Reineta al Ajo y Limón
Ingredientes:
6 Filetes de reineta
Jugo y ralladura de 1 naranja
2 Dientes de ajo picados finos
45 ml Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
- Cubre dos de las bandejas con papel aluminio y reparte los filetes sobre éstas. Sazona con sal y pimienta a gusto.
- En un pocillo, mezcla la ralladura de limón, ajos y aceite de oliva. Reparte la mezcla sobre todos los filetes, pon las bandejas en los niveles de abajo y al medio de tu Air Fryer y programa.
- T: 10 min. T: 200 °C
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Opcionalmente, puedes cambiar las bandejas de posición a la mitad de la cocción para un dorado más parejo. Una vez listo, reparte el jugo del limón sobre los filetes y sirve caliente.
DECORA CON CILANTRO O PEREJIL