Salmón

El salmón atlántico tiene una carne rica y suave, cargada de proteínas y ácidos grasos omega-3. Sus beneficios incluyen el apoyo a la salud cardiovascular y la mejora del bienestar general.

Ideal para cocinar a la plancha o al horno, donde se mantiene jugoso y sabroso, también se puede disfrutar en ceviche o tártar para una preparación fresca y ligera.

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